Croissants aux amandes

Des croissants gourmands pour le petit dèj’ du dimanche matin ? Un accompagnement pour un café gourmand ? C’est facile avec cette recette :

– 1 pâte feuilletée
– 50 g de poudre d’amande
– 50 g de sucre
– 1 blanc d’œuf

Préchauffez votre four à 200 °C. Mélangez le blanc d’oeuf avec le sucre et la poudre d’amande. Déroulez votre pâte feuilletée et découpez 16 triangles au couteau (moi j’ai la croissant party donc la découpe est plus facile!). Déposez une noix du mélange aux amandes sur la plus grosse extrémité et roulez les croissants. Faites cuire 20 minutes et laissez tiédir avant de déguster.

Enjoy 🙂