Index des recettes

A
Apéro dînatoire : 25 bouchées pour mes 25 ans
Apple pie
Astuce pour dégraisser les merguez

B
Bacon & eggs – version mini
Baguette façon tarte flambée
Betteraves en légumes
Biscuit roulé à la sardine
Boeuf bourguignon simple et rapide
Bouchées au chorizo
Bouchées aux poires
Brioche au mascarpone
Brownies aux haricots noirs

C
Cake de mon enfance
Cake pop salés
Caramel au beurre salé
Carrot cake en mode light
Caviar d’aubergines light
Charlotte aux pommes
Chips de banane plantain épicés
Chou-fleur rôti
Chou rouge tout simplement
Clafoutis aux pommes
Cocktail Saint Hubert
Cœur coulant framboises – gingembre
Cookies salés
Cookies très miam
Confiture light
Croissants aux amandes
Croissants jambon – fromage ail et fines herbes
Cuisses de poulet au four

D
Dampfnudeln (petits pains alsaciens)
Dip d’haricots rouges
Duo de crudités (ou salade de chou rouge et carottes)

E
Egg boat
Emincé d’aubergines forestières
Escalopes de dinde marinées

F
Fausse pizza avec une base de chou-fleur
Filet mignon aux champignons en croûte
Financiers
Flan pâtissier sans pâte
Foies de volaille en feuille de brick
Fondants au chocolat au Micro Vap’ (sans beurre)
Fondant au chocolat (compote à la place du beurre)

G
Galettes de sarrasin
Gâteau au fromage blanc
Gâteau au yaourt et aux pommes
Gâteau banane-coco
Gâteau de chou-fleur
Gâteau invisible aux pommes
Gâteaux secs aux amandes (sans beurre)
Gaufr’apéro bacon gruyère
Gaufres de pommes de terre
Gougères
Granola maison
Gratin de butternut aux lardons

H
Houmous (mais pas avec 3 litres d’huile d’olive)

L
Lasagnes poulet courgettes
Lasagnes saumon fenouil
Lemon curd light

M
Mannele (bonhomme en brioche)
Mauricettes (ou bretzels du fainéant)
Mini-cakes light aux pépites de chocolat (ou cookies ratés)
Mini-cannelés
Mini-madeleines au pesto
Mini-muffins au bargkass et mini-cakes aux légumes
Moussaka
Mousse au chocolat light
Mousses au mascarpone (pour utiliser un reste)
Muffins café cœur coulant chocolat
Muffins light (aux framboises)
« Muffins » quinoa-poireaux
Mug cake au chocolat un peu light

N
Naans farcis

O
Oeuf cocotte
On miam quoi a 1 an et mange des petits gâteaux au citron
One pot pasta (dinde, poivron, courgette)

P
Pain d’épices
Pain sans pétrissage
Pancakes
Panna cotta au gingembre
Panna cotta vanille
Pâte à tarte allégée (au yaourt et au beurre)
Pâte à tarte flambée
Poêlée de crevettes, poivrons et quinoa
Poêlée de légumes colorés
Poivron farci au chèvre frais
Pommes de terre en papillote
Potée de chou blanc aux saucisses
Poulet rôti aux légumes
Pudding aux flocons de millet

Q
Quiche poireaux – saumon fumé sans pâte

R
Rillette de thon à la ricotta
Rillettes de poulet light
Risotto au four légumes – jambon – ail et fines herbes
Risotto nature et sa poêlée de champignons
Riz basquaise (micro-ondes)
Rochers coco
Roulé au citron light
Roulé de veau en papillote
Rouleaux de printemps

S
Sablés sans beurre complètement tamponnés
Salade de chou blanc
Salade de lentilles au fenouil et à la pomme
Salade de pommes de terre au vinaigre balsamique
Samossas au thon
Samossas carottes-vache qui rit
Samossas viande hachée
Sapin en bredele
Sauce crudités au fromage blanc
Soupe de lentilles à l’indienne
Soupe de potimarron
Soupe d’inspiration asiatique

T
Tagliatelles de courgettes (à la bolognaise)
Tartare de saumon
Tarte au thon
Tarte aux fruits sans pâte
Terrine de fruits
Tiramisu en verrines
Tofu mariné aux petits légumes
Tortillas de blé
Tourte aux cuisses de poulet et champignons

V
Vacherin glacé
Velouté de champignons de Paris
Verrines de semoule
Verrines petits pois – maquereaux

W
Wraps au saumon fumé

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