Des croissants gourmands pour le petit dèj’ du dimanche matin ? Un accompagnement pour un café gourmand ? (suite…)
Mois: décembre 2014
Mousse au chocolat light
Si vous voulez finir le repas sur une note chocolatée mais tout en restant léger cette recette est parfaite! En effet, il suffit de mélanger des blancs d’œufs et du chocolat! Place à la recette :
6 blanc d’œufs
150 g chocolat à pâtisser (suite…)
Rochers coco
Rien de plus simple à réaliser que des rochers coco, c’est très rapide et les petits comme les grands se régalent! (suite…)
Roulé au citron light
Je continue la liste des 25 bouchées pour apéro dînatoire et il reste encore quelques recettes sucrées que me font toujours saliver! Le roulé en citron en fait parti, j’adore ce dessert!! (suite…)
Mannele (bonhomme en brioche)
Le samedi 6 décembre c’était la Saint Nicolas, la tradition alsacienne veut qu’on offre des mannele et des clémentines aux enfants. Je ne suis plus une enfant mais cette année je n’ai pas eu mon mannele donc j’ai dû y remédier par moi-même ce dimanche ! (suite…)
Mini-cakes light aux pépites de chocolat (ou cookies ratés)
Je cherchais une recette de cookies light sur le net et j’ai pas été très attentive à la recette alors me voilà avec des mini-cakes à la place. Mais je suis tout de même satisfaite du résultat alors vous avez aussi droit à la recette, seul bémol ils sont un peu secs donc à déguster rapidement! Place à la recette : (suite…)
Pain d’épices
Vous avez peut-être remarqué que j’ai publié d’autres recettes avant celle du pain d’épices. La raison est simple ce n’est pas ma recette!! Je l’ai piquée à mon papa car mon essai de pain d’épices light n’était pas assez concluant pour le conserver 3 jours. Celle-ci est une valeur sûre (juste un tout petit peu moins light) qui se conserve plusieurs jours (même une semaine s’il en reste toujours). Il accompagnera à merveille le foie gras, ou comme ici le laverwurst qui est une saucisse de foie originaire d’Alsace. (suite…)
On miam quoi a 1 an et mange des petits gâteaux au citron
J’ai du mal y croire moi-même mais ça fait déjà un an que j’ai démarré mon blog ! L’idée n’avait pas eu beaucoup le temps de germer avant que je me lance dans l’aventure mais maintenant dès qu’une recette est bonne elle est partagée ! Et ça me fait toujours plaisir d’avoir votre retour !
Je profite de cet article pour vous remercier de me suivre et n’hésitez pas à me dire ce que vous pensez de mon blog, des recettes, des photos, des articles, … (suite…)