fruits

Charlotte aux pommes

charlotte coupée16. démoulé

 

 

 

 

 

La charlotte c’est un dessert frais et léger pour finir un repas et c’est facile à faire (alors pourquoi ma recette fait 3 kilomètres de long ?!). Ici je vous présente la version aux pommes mais tous les fruits sont les bienvenus !

(suite…)

Confiture light

Ce n’est pas l’heure du petit déj mais je vais quand même vous copier la recette d’une confiture extra light. Je dis copier car elle n’est pas moi et j’ai rien eu besoin de modifier ! Elle vient du site light to me, n’hésitez pas à aller y faire un tour car il fait des choses surprenantes ! Je n’ai jamais testé la première méthode avec du soda mais je fais souvent celle aux fruits. Avec des fraises, des abricots ou des mirabelles en tant que fruits frais et dernièrement avec de la rhubarbe congelée. Toujours la même méthode :

– 500 g de fruits
– 3-4 CS d’édulcorant en poudre suivant les fruits
– 1 cc d’agar agar (suite…)