Rochers coco

Rien de plus simple à réaliser que des rochers coco, c’est très rapide et les petits comme les grands se régalent! Place à la recette :

4 blanc d’œufs
150 g de sucre
200 g de noix de coco râpée

Préchauffez votre four à 170 °C. Versez les blancs d’œufs dans un saladier, ajoutez-y le sucre et fouettez vigoureusement. Terminez en ajoutant la noix de coco et incorporez-la bien, c’est prêt! Déposez des petits tas sur une feuille silicone et enfournez pour 15 minutes environ.

Enjoy 🙂